鍋の季節は…

鍋の季節がきましたねー。鍋って離乳食にはかなり楽チンなメニュー。水炊きにしてそのまま取り分けてもいいし、みぞれ鍋にしてもトマト鍋にしてもいいですね。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、定番となってきましたが、これもベビーにはオススメ。ミルフィーユ状にするのが手間なら重ねてしまってオッケー!
今回は鍋に一口サイズか細切りの白菜・キャベツをたっぷり敷いて、次に豚薄切り肉。バラでも何でもオッケーです。あとは冷蔵庫に入っているキノコでもあれば尚良し。白菜・キャベツの他に人参の細切りを混ぜてもいいですねー。
材料を入れたら蓋をして弱火で蒸し煮。白菜・キャベツから出る水分だけで出来上がりです。
我が家は大人は醤油ポン酢(味ぽん)とあれば大根おろし。子どもたちはゴマだれ。ベビーはそのままで頂きます。
簡単で美味しい料理のひとつですね!
↑材料を鍋に入れたところ。
↑蒸しあがりましたー。豚肉に火が入っていれば大丈夫です。

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